Dein Lokal in Deutschland — ohne im Papierkram zu versinken
Allergen-Kennzeichnung, HACCP-Dokumentation und Speisekarten — aus einem Rezept. In deiner Muttersprache.
✓ Für immer kostenlos · Keine Karte nötig
So sieht Servio im Alltag aus
Speisekarte, Allergene, HACCP und Dienstplan — an einem Ort.
Bürokratie sollte dem Kochen nicht im Weg stehen
Deutsche Bürokratie
Dokumente auf Deutsch, unklare Vorschriften, Fristen.
Bußgelder für Allergene
Bis zu 50.000 € für falsche Kennzeichnung der 14 Allergene.
Quelle: Merkblatt der Landeshauptstadt München (Lebensmittelüberwachung)HACCP-Hygiene
Dokumentation, die die Lebensmittelkontrolle verlangt.
Drei Schritte zu fertigen Dokumenten
Rezept eingeben
Füge die Zutaten eines Gerichts hinzu — einmal.
Lieferanten-Spezifikationen
Lade Produktspezifikationen hoch oder wähle aus der Datenbank.
Dokumente erhalten
Allergen-Speisekarte, HACCP-Protokolle und Gründungs-Checkliste.
Ein Werkzeug für die ganze Routine deines Betriebs
Menü-Import per Foto
Fotografiere deine Papier-Speisekarte oder lade ein PDF hoch — die KI übernimmt die Gerichte mit Namen und Preisen, du bestätigst nur. Eine halbe Stunde statt eines Abends Tipparbeit.
KI-Scanner für Etiketten & Produkte
Fotografiere ein Etikett oder Produkt oder lade das Lieferanten-PDF hoch — die KI erkennt Allergene und Zusatzstoffe, du bestätigst nur. Keine Zutatenlisten abtippen.
QR-Speisekarte für Gäste
Öffentliche Seite deiner Karte: Fotos, Preise und Allergene nach LMIV. Aushang und Tischaufsteller mit QR-Code als fertiges Druckdokument. Aktualisiert mit einem Klick auf „Veröffentlichen“.
Gedruckte Speisekarte
Elf Gestaltungen von schlicht bis Art déco, vier Akzentfarben — deine Karte als fertiges Druckdokument. Preise geändert? Neu erzeugen und ausdrucken.
Kontrolle für Messungen & Reinigung
Dein Team meldet sich per QR an — ohne E-Mail — und führt die Protokolle am Handy: Temperaturen, Wareneingang, Frittieröl, Reinigung. Abweichungen werden markiert, jeder Eintrag trägt Handzeichen und Uhrzeit.
Dienstplan & Stempeluhr
Schichten planen, das Team stempelt am Handy: Kommen, Gehen, Pause. Wochenstunden, Verspätungen und Überschneidungen siehst du sofort — zum Monatsende ein Nachweis je Mitarbeiter zum Ausdrucken.
Dokumente für die Kontrolle
Allergen-Mappe, Speisekarte, HACCP-Konzept und Formblätter — auf Deutsch, als Word und PDF. Menü geändert? In einer Minute neu generiert.
Kalkulation
Wareneinsatz, Aufschlag und Kartenpreis mit 19/7 % MwSt. Die Marge jedes Gerichts siehst du, bevor die Karte in den Druck geht.
Gründungs-Lotse
23 Schritte zur Eröffnung, passend zu deinem Format — von der Gewerbeanmeldung bis zum Gesundheitsamt, mit Behörden-Adressen nach PLZ.
Für jedes Format gemacht
🌍 In deiner Sprache, nicht nur auf Deutsch
Ukrainisch, Russisch, Vietnamesisch, Türkisch, Englisch, Deutsch. Die Dokumente kommen auf Deutsch heraus — für die Kontrolle — während du in deiner Muttersprache arbeitest.
Ein fairer Preis
Alle Preise sind Endpreise; gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen (Kleinunternehmerregelung). Der Preis gilt pro Standort.
- ✓Die ersten 14 Tage: Servio Komplett inklusive, ohne Kreditkarte
- ✓Gründungs-Lotse: Checkliste mit Behörden-Adressen
- ✓3 Rezepte
- ✓Vorschau von Allergenen & Dokumenten
- ✓Alle Dokumente: Allergen-Mappe, Speisekarte, HACCP-Konzept + Formblätter
- ✓Neugenerierung bei Menü-Änderungen
- ✓Digitale HACCP-Protokolle + 5-Jahre-Archiv
- ✓Team bis 10 Mitarbeitende — Login per QR, ohne E-Mail
- ✓KI-Allergenerkennung aus Foto & PDF
- ✓Digitale QR-Speisekarte für Gäste mit Fotos & Preisen
- ✓Kalkulation: Wareneinsatz, Preis & Marge
- ✓Unbegrenzte Rezepte · 6 Sprachen
- ✓Alles aus Servio Komplett je Standort
- ✓Eigene Dokumente, Protokolle & Team pro Standort
- ✓Ein Chef-Konto — Wechsel mit einem Klick
Ratgeber für deinen Betrieb
Häufige Fragen
Ist das legal?+
Ja. Wir helfen dir, Dokumente nach offiziellen EU- und deutschen Vorschriften vorzubereiten. Die Verantwortung für die Daten bleibt beim Betreiber.
Muss ich Deutsch können?+
Nein. Du arbeitest in deiner Muttersprache; die Dokumente kommen für die Kontrolle auf Deutsch heraus.
Was zeige ich bei einer Kontrolle?+
Deine Allergen-Speisekarte, HACCP-Protokolle und das Konzept — alles an einem Ort.
Ich habe schon eine Speisekarte auf Papier — dauert die Übernahme lange?+
Nein. Fotografiere sie oder lade ein PDF hoch — die KI übernimmt die Gerichte, du bestätigst nur. Meist eine halbe Stunde, kein Abend.
ℹ️ Wir sind ein Werkzeug, kein Ersatz für Anwalt oder Steuerberater. Die rechtliche Verantwortung bleibt beim Betreiber.
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Für immer kostenlos. Upgrade nur, wenn du bereit bist.
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