Servio
ВойтиНачать бесплатно
🇩🇪 Для общепита в Германии

Твоё заведение в Германии — без бумажного болота

Маркировка аллергенов, журналы HACCP и меню — из одной введённой рецептуры. На твоём родном языке.

Бесплатный тариф навсегда · Без карты

👷 Ты сотрудник? Отсканируй QR у шефа

servio · dashboard
2/3
Готов продавать?
Почти готово · остался 1 шаг
Меню с аллергенамиГотово
Журналы HACCPГотово
!Чеклист оформления1 шаг
Menü
Томатный суп
17содержит 1, 7
Servio теперь как Android-приложение
HACCP, аллергены и QR-карта — прямо в телефоне.
Доступно в Google Play
90 секунд

Посмотри, как это работает

Меню, аллергены, HACCP и смены — в одном месте.

Знакомо?

Бюрократия не должна мешать готовить

🗂️

Немецкая бюрократия

Документы на немецком, непонятные нормы, дедлайны.

Чеклист на твоём языке ведёт за руку.
🛡️

Штрафы за аллергены

До 50 000 € за неверную маркировку 14 аллергенов.

Источник: памятка города Мюнхена (Lebensmittelüberwachung)
Авто-маркировка по LMIV/LMIDV прямо из рецепта.
🧼

Гигиена HACCP

Журналы, которые требует Lebensmittelkontrolle.

Готовые цифровые журналы и шаблоны.
Как это работает

Три шага до готовых документов

1🥘

Введи рецепт

Добавь ингредиенты блюда — один раз.

🍅 Tomate🌾 Weizen🧀 Sahne
2📦

Приложи спецификации поставщика

Загрузи спеки продуктов или выбери из базы.

📄spezifikation_lieferant.pdf
3📑

Получи документы

Меню с аллергенами, журналы HACCP и чеклист оформления.

Меню с аллергенамиЖурналы HACCP
Функции

Один инструмент — вся рутина заведения

🧾

Импорт меню с фото

Сфотографируй бумажное меню или загрузи PDF — AI перенесёт блюда с названиями и ценами сам, тебе останется подтвердить. Полчаса вместо вечера набора руками.

📷

AI-сканер этикеток и продуктов

Сфотографируй этикетку или продукт, загрузи PDF поставщика — AI вытащит аллергены и добавки, тебе останется подтвердить. Состав не набирается руками.

📱

QR-меню для гостей

Публичная страница твоей карты: фото, цены и аллергены по LMIV. Плакат и настольные QR-карточки — готовым документом для печати. Обновление — одна кнопка «Опубликовать».

🖨️

Печатное меню

Одиннадцать оформлений — от простого до ар-деко, четыре акцентных цвета. Карта выходит готовым документом для печати. Поменял цены — сгенерировал заново.

🌡️

Контроль замеров и уборок

Команда входит по QR без email и ведёт журналы с телефона: температуры, приёмка, масло фритюра, уборка. Отклонения подсвечиваются, у каждой записи — подпись и время.

🗓️

Смены и учёт часов

Планируй смены, команда отмечается с телефона: приход, уход, перерыв. Недельные часы, опоздания и накладки видны сразу — в конце месяца справка по каждому сотруднику на печать.

📄

Документы для проверки

Allergen-Mappe, Speisekarte, HACCP-Konzept и Formblätter — на немецком, в Word и PDF. Печатная карта для гостей — в 11 стилях оформления, от классики с вензелями до бистро. Изменил меню — перегенерировал за минуту.

💶

Калькуляция блюд

Себестоимость, наценка и цена в карте с MwSt 19/7 %. Маржа каждого блюда видна до того, как меню уйдёт в печать.

🧭

Gründungs-Lotse

23 шага открытия под твой формат — от Gewerbeanmeldung до Gesundheitsamt, с адресами ведомств по твоему PLZ.

Для кого

Для любого формата

🍽️
Ресторан
Кухня полного цикла
🌭
Имбис
Закусочные и киоски
🚚
Фудтрак
Ярмарки и рынки
🎪
Кейтеринг
События и поп-апы
Главное отличие

🌍 На твоём языке, а не только на немецком

Украинский, русский, вьетнамский, турецкий, английский, немецкий. Документы выходят на немецком — для проверок — а работаешь ты на родном языке.

Sprache · Мова · Dil
🇺🇦Українська
🇷🇺Русский
🇻🇳Tiếng Việt
🇹🇷Türkçe
🇬🇧English
🇩🇪Deutsch
Введи рецепт
🍅 Tomatensuppe — 1, 7
Тарифы

Один честный тариф

Все цены — конечные; НДС не выделяется согласно § 19 UStG (Kleinunternehmerregelung). Тариф считается за одну точку (Standort).

Free
Чтобы попробовать
0 €навсегда
  • Первые 14 дней — полный Servio Komplett, без банковской карты
  • Gründungs-Lotse: чеклист открытия с адресами ведомств
  • 3 рецепта
  • Превью аллергенов и документов
Начать бесплатно
Рекомендуем
Servio Komplett
Всё для легального старта и работы
199 €/год за точку
или 24,90 €/мес — с годовой оплатой экономия 33 % (12 месяцев по цене 8)
  • Все документы: Allergen-Mappe, Speisekarte, HACCP-Konzept + Formblätter
  • Перегенерация при изменении меню
  • Цифровые журналы HACCP + архив 5 лет
  • Команда до 10 сотрудников — вход по QR, без email
  • AI-распознавание аллергенов с фото и PDF
  • Гостевое QR-меню с фото и ценами
  • Kalkulation: себестоимость, цена и маржа блюда
  • Безлимит рецептов · 6 языков
Подключить
Weitere Standorte
Для второй точки и дальше
+149 €/год за каждую точку
  • Всё из Servio Komplett для каждой точки
  • Свои документы, журналы и команда на точку
  • Один аккаунт шефа — переключение в один клик
Добавить точку
🛡️ Работает по нормам LMIV / LMIDV и EU 852/2004LMIVLMIDVEU 852/2004🇩🇪 Hosting in Deutschland · DSGVO-konform

Гид и статьи для твоего заведения

Бесплатно и без регистрации — от открытия до первой проверки.

Отвечаем на вопросы

Это легально?+

Да. Мы помогаем подготовить документы по официальным нормам ЕС и Германии. Ответственность за данные остаётся на операторе.

Нужно ли знать немецкий?+

Нет. Ты работаешь на родном языке, а документы выходят на немецком — для проверок.

Что показать при проверке?+

Меню с аллергенами, журналы HACCP и концепт — всё в одном месте.

У меня уже есть меню на бумаге — долго переносить?+

Нет. Сфотографируй его или загрузи PDF — AI перенесёт блюда сам, тебе останется подтвердить. Обычно это полчаса, а не вечер.

ℹ️ Мы инструмент, а не замена юристу или налоговому консультанту. Ответственность за соответствие остаётся на операторе.

Готов начать?

Бесплатно навсегда. Платный тариф — только когда будешь готов.

Начать бесплатно

Бесплатный тариф навсегда · Без карты

👷 Ты сотрудник? Отсканируй QR у шефа

Servio — HACCP, аллергены и QR-меню для гастрономии в Германии